ステン黒打鎚目 和牛刀白紙2号

白紙鋼を錆びにくいステンレス材で挟み込み、洋包丁の牛刀に和包丁の柄を入れた和牛刀です。

ステンレス材を昔ながらの鉄の黒打包丁風に仕上げました。

大きく美しい鎚目は見た目だけではなく切った食材が張り付きにくくなっています。

素材

柄部:焼栗
刃部:芯材 白紙2号 側材 ステンレス

商品名 品番 刃渡り JANコード
ステン黒打鎚目 和牛刀白紙2号 180mm 焼栗柄 SBG-180K-S2 180mm 4949908301542
ステン黒打鎚目 和牛刀白紙2号 210mm 焼栗柄 SBG-210K-S2 210mm 4949908301559
ステン黒打鎚目 和牛刀白紙2号 240mm 焼栗柄 SBG-240K-S2 240mm 4949908301566