柳刃包丁 朴柄

刺身を引くのに適しています。
魚の繊維を崩さずに引き切りできるように薄く、刃渡りが長いのが特徴です。
素材

柄部:朴木PC桂 刃部:芯材 白紙2号 側材:軟鉄

商品名 品番 刃渡り JANコード
柳刃包丁 210mm 朴柄 TDY-210-P-S2 210mm 4949908300804
柳刃包丁 240mm 朴柄 TDY-240-P-S2 240mm 4949908300729
柳刃包丁 270mm 朴柄 TDY-270-P-S2 270mm 4949908300620